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資料情報

タイトル 日本料理基礎から学ぶ器と盛り付け
タイトルヨミ ニツポン リヨウリ キソ カラ マナブ ウツワ ト モリツケ
著者 畑 耕一郎/著
著者ヨミ ハタ,コウイチロウ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタシヨテン
本体価格 3200
ページ数等 171P
大きさ 26
NDC分類 596.21
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00188093 駒ヶ根 暮し 596 ハ 一般書  
予約数 0件
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