| タイトル | 日本の郷土料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾂﾎﾟﾝ ﾉ ｷﾖｳﾄﾞ ﾘﾖｳﾘ |
| タイトル | 福岡／佐賀／長崎／大分 |
| タイトルヨミ | ﾌｸｵｶ ｻｶﾞ ﾅｶﾞｻｷ ｵｵｲﾀ |
| 巻次 | １１ |
| 巻次ヨミ | 011 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００１１ |
| 多巻タイトル | 九州１ |
| 多巻タイトルヨミ | ｷｭｳｼｭｳ |
| 著者 | 石毛 直道［ほか］／編 |
| 著者ヨミ | ｲｼｹﾞ ﾅｵﾐﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石毛 直道［ほか］ |
| 出版者 | ぎょうせい |
| 出版者ヨミ | ｷﾞﾖｳｾｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ぎょうせい |
| 本体価格 | 2800 |
| ＩＳＢＮ | 4-324-00281-9 |
| TRCMARCNo. | 64324002819 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1986 |
| ページ数等 | 181P |
| 大きさ | 27 |
| NDC分類 | 596 |
| テキストの言語 | 日本語 |