| タイトル | 食べものとくらし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾄ ｸﾗｼ |
| サブタイトル | 料理のはじまり |
| サブタイトルヨミ | ﾘﾖｳﾘ ﾉ ﾊｼﾞﾏﾘ |
| シリーズ名 | 日本の科学・技術史ものがたり |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾆﾂﾎﾟﾝ ﾉ ｶｶﾞｸ ｷﾞｼﾞﾕﾂ |
| 下位シリーズ名 | ＊ |
| 下位シリーズ名の読みカタカナ形 | ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 著者 | 大竹 三郎／著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾀｹ ｻﾌﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大竹 三郎 |
| 出版者 | 大日本図書 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾆﾂﾎﾟﾝﾄｼﾖ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 大日本図書 |
| 本体価格 | 1200 |
| ＩＳＢＮ | 4-477-16908-6 |
| TRCMARCNo. | 64477169086 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1986 |
| ページ数等 | 163P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 38 |
| テキストの言語 | 日本語 |