資料詳細・全項目
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タイトル
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食の名言辞典
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タイトルヨミ
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ｼﾖｸ ﾉ ﾒｲｹﾞﾝ ｼﾞﾃﾝ
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著者
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平野 雅章［ほか］／編
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著者ヨミ
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ﾋﾗﾉ ﾏｻｱｷ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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平野 雅章［ほか］
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出版者
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東京書籍
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出版者ヨミ
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ﾄｳｷﾖｳｼﾖｾｷ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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東京書籍
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本体価格
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9500
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ＩＳＢＮ
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4-487-73221-2
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TRCMARCNo.
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64487732212
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出版年月,頒布年月等
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1994
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ページ数等
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659P
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大きさ
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22
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NDC分類
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383R
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テキストの言語
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日本語
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