| タイトル | 日本の食生活全集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニッポン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ |
| 巻次 | 1 |
| 巻次ヨミ | 001 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000001 |
| 多巻タイトル | 聞き書北海道の食事 |
| 多巻タイトルヨミ | キキガキ ホッカイドウ ノ ショクジ |
| 著者ヨミ | ニッポン ノ ショクセイカツ ゼンシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本の食生活全集北海道編集委員会 |
| 各巻の責任表示 | 日本の食生活全集北海道編集委員会/編 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 2800 |
| ISBN | 4-540-86001-1 |
| TRCMARCNo. | 64540860011 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1986 |
| ページ数等 | 356,8P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 596 |
| テキストの言語 | 日本語 |