| タイトル | 日本の食生活全集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾉ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｾﾞﾝｼｭｳ |
| 巻次 | ２１ |
| 巻次ヨミ | 021 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００２１ |
| 多巻タイトル | 聞き書岐阜の食事 |
| 多巻タイトルヨミ | ｷｷｶﾞｷ ｷﾞﾌ ﾉ ｼｮｸｼﾞ |
| 著者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾉ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｾﾞﾝｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本の食生活全集高知編集委員会 |
| 各巻の責任表示 | 日本の食生活全集高知編集委員会 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 2816 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-90004-8 |
| TRCMARCNo. | 64540900048 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1990 |
| ページ数等 | 357,9P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 596 |
| テキストの言語 | 日本語 |