| タイトル | 菌床シイタケのつくり方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | キンシヨウ シイタケ ノ ツクリカタ |
| 著者 | 北研食用菌類研究所/著 |
| 著者ヨミ | ホツケンシヨクヨウキンルイケンキユウジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 北研食用菌類研究所 |
| 著者 | 大森 清寿/編 |
| 著者ヨミ | オオモリ セイジユ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大森 清寿 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギヨソンブンカキヨウ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1800 |
| ISBN | 4-540-92103-7 |
| TRCMARCNo. | 64540921037 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1993 |
| ページ数等 | 206P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | 657 |
| テキストの言語 | 日本語 |