| タイトル | 菓子づくりに愛をこめて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｼｽﾞｸﾘ ﾆ ｱｲ ｵ ｺﾒﾃ |
| サブタイトル | お菓子の王さま・森永太一郎 |
| サブタイトルヨミ | ｵｶｼ ﾉ ｵｵｻﾏ ﾓﾘﾅｶﾞ ﾀｲﾁﾛｳ |
| シリーズ名 | ＰＨＰ愛と希望のノンフィクション |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | PHP ｱｲ ﾄ ｷﾎﾞｳ ﾉ ﾉﾝﾌｲｸｼﾖﾝ |
| 著者 | 若山 三郎／著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ ｻﾌﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若山 三郎 |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟ-ｴｲﾁﾋﾟ-ｹﾝｷﾕｳｼﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ＰＨＰ研究所 |
| 本体価格 | 1300 |
| ＩＳＢＮ | 4-569-58921-9 |
| TRCMARCNo. | 64569589219 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1994 |
| ページ数等 | 167P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 9 |
| テキストの言語 | 日本語 |