| タイトル | 東京カリ〜番長・水野仁輔のいまはなき名店に学ぶ!まぼろしカレー |
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| タイトルヨミ | ﾄｳｷｮｳ ｶﾘｰ ﾊﾞﾝﾁｮｳ ﾐｽﾞﾉ ｼﾞﾝｽｹ ﾉ ｲﾏ ﾜ ﾅｷ ﾒｲﾃﾝ ﾆ ﾏﾅﾌﾞ ﾏﾎﾞﾛｼ ｶﾚｰ |
| 著者 | 水野 仁輔／著 |
| 著者ヨミ | ﾐｽﾞﾉ,ｼﾞﾝｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 水野 仁輔 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | みずの じんすけ |
| 件名標目(漢字形) | カレー |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾚｰ |
| 出版者 | 地球丸 |
| 出版者ヨミ | ﾁｷｭｳﾏﾙ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 地球丸 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | いまはなきカレーの名店に捧げるオマージュカレーレシピ集。カレールウ・カレー粉・スパイスのいずれかをカレーのベースにしたレシピを、プロセス写真つきで紹介する。いつものカレーをグレードアップする方法も掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-86067-478-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-86067-478-6 |
| TRCMARCNo. | 15031475 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.6 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾐﾄ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1918 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |