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タイトル まるごとじゃがいも
タイトルヨミ マルゴト ジャガイモ
シリーズ名 絵図解やさい応援団
シリーズ名標目(カタカナ形) エズカイ ヤサイ オウエンダン
著者 八田 尚子/構成・文
著者ヨミ ハッタ,ナオコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 八田 尚子
著者標目(著者紹介) 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
著者 野村 まり子/構成・絵
著者ヨミ ノムラ,マリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 野村 まり子
著者 大竹 道茂/監修
著者ヨミ オオタケ,ミチシゲ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大竹 道茂
件名標目(漢字形) ばれいしょ
件名標目(カタカナ形) バレイショ
出版者 絵本塾出版
出版者ヨミ エホンジュク シュッパン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 絵本塾出版
本体価格 ¥1600
内容紹介 カレーライスにポテトチップス。ほっこりおいしいじゃがいもは、何千年もの昔から、南米アンデスで作られてきた野菜。じゃがいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
児童内容紹介 何千年もの昔から、南米アンデスで作られ、そして今では、世界中の人びとの大切な食べ物となっているじゃがいも。ヨーロッパへの伝播(でんぱ)や、日本のじゃがいも栽培(さいばい)、おいしい食べ方など、さまざまなじゃがいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 生きもの(47)
ジャンル名(図書詳細) 植物(220010130060)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-86484-078-1
ISBN 4-86484-078-1
TRCMARCNo. 15039059
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.7
ページ数等 32p
大きさ 27cm
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 616.8
NDC分類 616.8
図書記号 ハマ
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生(B3B5F)
『週刊新刊全点案内』号数 1924
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1

学習件名

学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ ノ レキシ
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(漢字形) 野菜栽培   p6-9
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ サイバイ
学習件名標目(ページ数) 6-9
学習件名標目(漢字形) 野菜料理   p10-15
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ リョウリ
学習件名標目(ページ数) 10-15
学習件名標目(漢字形) じゃがいも   p18-19,28-29
学習件名標目(カタカナ形) ジャガイモ
学習件名標目(ページ数) 18-19,28-29
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