| タイトル | ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゴハン |
| サブタイトル | 実用の料理 |
| サブタイトルヨミ | ジツヨウ ノ リョウリ |
| 著者 | 高山 なおみ/著 |
| 著者ヨミ | タカヤマ,ナオミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高山 なおみ |
| 著者標目(著者紹介) | 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「たべもの九十九」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 米飯 |
| 件名標目(カタカナ形) | ベイハン |
| 出版者 | 京阪神エルマガジン社 |
| 出版者ヨミ | ケイハンシン エル マガジンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 京阪神エルマガジン社 |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 卵かけごはん、竹の子ごはん、中華五目、赤飯…。それだけでごちそうの炊きたてごはんから、炊き込みごはん、ちらしずし、どんぶり、おかゆまで。身近な材料と調味料でできる手軽なごはん140品を紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-87435-489-6 |
| ISBN | 4-87435-489-6 |
| TRCMARCNo. | 15060645 |
| 出版地,頒布地等 | 大阪 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
| ページ数等 | 141p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | タゴ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2015/12/10 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1941 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 索引フラグ | 1 |