タイトル | ごはん |
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タイトルヨミ | ゴハン |
サブタイトル | 実用の料理 |
サブタイトルヨミ | ジツヨウ ノ リョウリ |
著者 | 高山 なおみ/著 |
著者ヨミ | タカヤマ,ナオミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高山 なおみ |
著者標目(著者紹介) | 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「たべもの九十九」など。 |
件名標目(漢字形) | 米飯 |
件名標目(カタカナ形) | ベイハン |
出版者 | 京阪神エルマガジン社 |
出版者ヨミ | ケイハンシン エル マガジンシャ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 京阪神エルマガジン社 |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 卵かけごはん、竹の子ごはん、中華五目、赤飯…。それだけでごちそうの炊きたてごはんから、炊き込みごはん、ちらしずし、どんぶり、おかゆまで。身近な材料と調味料でできる手軽なごはん140品を紹介します。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
ISBN(13桁) | 978-4-87435-489-6 |
ISBN | 4-87435-489-6 |
TRCMARCNo. | 15060645 |
出版地,頒布地等 | 大阪 |
出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
ページ数等 | 141p |
大きさ | 24cm |
装丁コード | 10 |
NDC8版 | 596.3 |
NDC分類 | 596.3 |
図書記号 | タゴ |
利用対象 | L |
掲載紙 | 読売新聞 |
掲載日 | 2015/12/10 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1941 |
ストックブックスコード | SS2 |
索引フラグ | 1 |