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タイトル ごはん
タイトルヨミ ゴハン
サブタイトル 実用の料理
サブタイトルヨミ ジツヨウ ノ リョウリ
著者 高山 なおみ/著
著者ヨミ タカヤマ,ナオミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高山 なおみ
著者標目(著者紹介) 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「たべもの九十九」など。
件名標目(漢字形) 米飯
件名標目(カタカナ形) ベイハン
出版者 京阪神エルマガジン社
出版者ヨミ ケイハンシン エル マガジンシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 京阪神エルマガジン社
本体価格 ¥1800
内容紹介 卵かけごはん、竹の子ごはん、中華五目、赤飯…。それだけでごちそうの炊きたてごはんから、炊き込みごはん、ちらしずし、どんぶり、おかゆまで。身近な材料と調味料でできる手軽なごはん140品を紹介します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13桁) 978-4-87435-489-6
ISBN 4-87435-489-6
TRCMARCNo. 15060645
出版地,頒布地等 大阪
出版年月,頒布年月等 2015.12
ページ数等 141p
大きさ 24cm
装丁コード 10
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号 タゴ
利用対象 L
掲載紙 読売新聞
掲載日 2015/12/10
『週刊新刊全点案内』号数 1941
ストックブックスコード SS2
索引フラグ 1
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