本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 食べる野草と薬草
タイトルヨミ タベル ヤソウ ト ヤクソウ
サブタイトル 自然の恵み暮らしの知恵
サブタイトルヨミ シゼン ノ メグミ クラシ ノ チエ
著者 川原 勝征/写真と文
著者ヨミ カワハラ,カツユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 川原 勝征
著者標目(著者紹介) 1944年鹿児島県生まれ。鹿児島大学教育学部卒業。日本シダの会・うるし里山ミュージアム・鹿児島植物同好会所属。著書に「霧島の花」「南九州の樹木図鑑」「食べる野草と薬草」ほか。
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(漢字形) 山菜-図鑑
件名標目(カタカナ形) サンサイ-ズカン
件名標目(漢字形) 野草-図鑑
件名標目(カタカナ形) ヤソウ-ズカン
件名標目(漢字形) 果実-図鑑
件名標目(カタカナ形) カジツ-ズカン
件名標目(漢字形) 薬用植物-図鑑
件名標目(カタカナ形) ヤクヨウ ショクブツ-ズカン
出版者 南方新社
出版者ヨミ ナンポウ シンシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 南方新社
本体価格 ¥1800
内容紹介 「救荒植物」関連資料に掲載されている植物のうち、著者が試食して合格点を与えられると判断したものを、「食べられる植物」「民間薬として利用されてきた植物」に分け、合計116種類紹介する。「野草を食べる」の姉妹本。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 林業(120090040000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-86124-327-1
ISBN 4-86124-327-1
TRCMARCNo. 15061095
出版地,頒布地等 鹿児島
出版年月,頒布年月等 2015.11
ページ数等 137p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
別置記号 参考図書(R)
NDC8版 657.86
NDC分類 657.86
図書記号 カタ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1942
流通コード 地方小出版流通センター扱い(B)
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
このページの先頭へ