| タイトル | 美味しい櫻 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オイシイ サクラ |
| サブタイトル | 食べる桜・見る桜・知る桜 |
| サブタイトルヨミ | タベル サクラ ミル サクラ シル サクラ |
| 著者 | 平出 眞/編著 |
| 著者ヨミ | ヒラデ,マコト |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平出 眞 |
| 著者標目(著者紹介) | 1958年名古屋市生まれ。青山学院大学文学部卒業。和菓子副材料卸問屋・山眞産業(株)代表取締役。桜スイーツ仕掛人。日本さくらの会会員、日本花の会会員、桜ライン311サポーター。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | さくら(桜) |
| 件名標目(カタカナ形) | サクラ |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | アサヒヤ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 旭屋出版 |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 桜の食を楽しんでほしい-。桜スイーツの仕掛け人である著者が、全国の桜スイーツから料理・お酒、桜のレシピまで、食べる桜の魅力を紹介。桜の名所や名桜、桜が描かれた芸術作品、植物としての桜の知識なども掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子(190060030000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化(190070000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-7511-1177-2 |
| ISBN | 4-7511-1177-2 |
| TRCMARCNo. | 16004698 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.2 |
| ページ数等 | 160p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | ヒオ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p153 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1949 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |