|
タイトル
|
まるごとえだまめ
|
|
タイトルヨミ
|
ﾏﾙｺﾞﾄ ｴﾀﾞﾏﾒ
|
|
サブタイトル
|
大豆のすべてがよくわかる!
|
|
サブタイトルヨミ
|
ﾀﾞｲｽﾞ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ｶﾞ ﾖｸ ﾜｶﾙ
|
|
シリーズ名
|
絵図解やさい応援団
|
|
シリーズ名標目(カタカナ形)
|
ｴｽﾞｶｲ ﾔｻｲ ｵｳｴﾝﾀﾞﾝ
|
|
著者
|
八田 尚子／構成・文
|
|
著者ヨミ
|
ﾊｯﾀ,ﾅｵｺ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
八田 尚子
|
|
著者標目(著者紹介)
|
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
|
|
著者
|
野村 まり子／構成・絵
|
|
著者ヨミ
|
ﾉﾑﾗ,ﾏﾘｺ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
野村 まり子
|
|
著者
|
大竹 道茂／監修
|
|
著者ヨミ
|
ｵｵﾀｹ,ﾐﾁｼｹﾞ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
大竹 道茂
|
|
件名標目(漢字形)
|
だいず(大豆)
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾀﾞｲｽﾞ
|
|
出版者
|
絵本塾出版
|
|
出版者ヨミ
|
ｴﾎﾝｼﾞｭｸ ｼｭｯﾊﾟﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(漢字形)
|
絵本塾出版
|
|
本体価格
|
¥1600
|
|
内容紹介
|
やわらかくて甘いえだまめは大きくなると「大豆」になる。大豆は、和食に欠かせない調味料の原料にもなる豆です。大豆の歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
|
|
児童内容紹介
|
えだまめは、生育とちゅうの若(わか)い大豆です。大豆はかたいので、よりおいしく食べることができるような調理法が考え出されました。みそやしょうゆなどの調味料の原料にもなります。大豆の育て方、おいしい食べ方など、さまざまな大豆のひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
|
|
ジャンル名
|
生きもの（47）
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
植物（220010130060）
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
料理・食育・栄養（220010170020）
|
|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-86484-093-4
|
|
ＩＳＢＮ
|
4-86484-093-4
|
|
TRCMARCNo.
|
16017375
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2016.3
|
|
ページ数等
|
32p
|
|
大きさ
|
27cm
|
|
別置記号
|
児童図書（K）
|
|
NDC8版
|
616.7
|
|
NDC分類
|
616.7
|
|
図書記号
|
ﾊﾏ
|
|
利用対象
|
小学３～４年生,小学５～６年生,中学生（B3B5F）
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1958
|
|
ストックブックスコード
|
注目の１冊☆☆（SS2）
|
|
テキストの言語
|
日本語（jpn）
|
|
索引フラグ
|
1
|