| タイトル | イロリ端の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾛﾘﾊﾞﾀ ﾉ ｼｮｸ ﾌﾞﾝｶ |
| サブタイトル | 信州の伝統の味・その源流を訪ねて |
| サブタイトルヨミ | ｼﾝｼﾕｳ ﾉ ﾃﾞﾝﾄｳ ﾉ ｱｼﾞ |
| 著者 | 今村 龍夫／著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏﾑﾗ ﾀﾂｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 今村 龍夫 |
| 出版者 | 松本 郷土出版社 |
| 出版者ヨミ | ｷﾖｳﾄﾞｼﾕﾂﾊﾟﾝｼﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 松本 郷土出版社 |
| 本体価格 | 1600 |
| ＩＳＢＮ | 4-87663-179-4 |
| TRCMARCNo. | 64876631794 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1992 |
| ページ数等 | 184P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | N383 |
| テキストの言語 | 日本語 |