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タイトル 大豆のへんしん図鑑
タイトルヨミ ダイズ ノ ヘンシン ズカン
巻次 1
巻次ヨミ 1
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000001
多巻タイトル もやし・えだ豆・いり豆・きなこ
多巻タイトルヨミ モヤシ エダマメ イリマメ キナコ
著者 稲垣 栄洋/監修
著者ヨミ イナガキ,ヒデヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 稲垣 栄洋
著者 谷本 雄治/指導
著者ヨミ タニモト,ユウジ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 谷本 雄治
件名標目(漢字形) だいず(大豆)
件名標目(カタカナ形) ダイズ
出版者 小峰書店
出版者ヨミ コミネ ショテン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 小峰書店
本体価格 ¥2800
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。
児童内容紹介 とうふ、なっとう、みそ、しょうゆ、えだ豆、きなこ…。さまざまなすがたにへんしんする大豆。たねまきから収穫(しゅうかく)まで、大豆の成長する様子を紹介(しょうかい)し、育っていくとちゅうで食べるもやしや、えだ豆、じゅくした大豆の食べ方などを、たくさんの写真や実験で説明します。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名(図書詳細) 植物(220010130060)
ISBN(13桁) 978-4-338-30301-9
ISBN 4-338-30301-9
セットISBN(13桁) 978-4-338-30300-2
セットISBN 4-338-30300-2
TRCMARCNo. 16019862
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.4
ページ数等 47p
大きさ 29cm
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 616.7
NDC分類 616.7
図書記号 ダ
利用対象 小学3~4年生(B3)
書誌・年譜・年表 もっとくわしく知りたい人へ:p42〜43
『週刊新刊全点案内』号数 1959
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1

学習件名

学習件名標目(漢字形) 野菜
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(漢字形) 料理   p10-11
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(ページ数) 10-11
学習件名標目(漢字形) 加工食品   p12-13
学習件名標目(カタカナ形) カコウ ショクヒン
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(漢字形) だいず   p26-29
学習件名標目(カタカナ形) ダイズ
学習件名標目(ページ数) 26-29
学習件名標目(漢字形) もやし   p32-34
学習件名標目(カタカナ形) モヤシ
学習件名標目(ページ数) 32-34
学習件名標目(漢字形) まめ(豆)   p36-37
学習件名標目(カタカナ形) マメ
学習件名標目(ページ数) 36-37
学習件名標目(漢字形) きな粉   p38-39
学習件名標目(カタカナ形) キナコ
学習件名標目(ページ数) 38-39
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