| タイトル | 大豆のへんしん図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲｽﾞ ﾉ ﾍﾝｼﾝ ｽﾞｶﾝ |
| 巻次 | ３ |
| 巻次ヨミ | 3 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000003 |
| 多巻タイトル | 大豆とくらべる 食べ物のへんしん |
| 多巻タイトルヨミ | ﾀﾞｲｽﾞ ﾄ ｸﾗﾍﾞﾙ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾉ ﾍﾝｼﾝ |
| 著者 | 稲垣 栄洋／監修 |
| 著者ヨミ | ｲﾅｶﾞｷ,ﾋﾃﾞﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 稲垣 栄洋 |
| 著者 | 谷本 雄治／指導 |
| 著者ヨミ | ﾀﾆﾓﾄ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 谷本 雄治 |
| 件名標目(漢字形) | だいず（大豆） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲｽﾞ |
| 件名標目(漢字形) | 加工食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｺｳ ｼｮｸﾋﾝ |
| 出版者 | 小峰書店 |
| 出版者ヨミ | ｺﾐﾈ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 小峰書店 |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。3は、とうもろこし、小麦、米、牛乳、サトウキビ、魚などからつくる加工食品を、大豆の変身とくらべて説明する。 |
| 児童内容紹介 | とうふ、なっとう、みそ、しょうゆ、えだ豆、きなこ…。さまざまなすがたにへんしんする大豆。とうもろこしや小麦、米、牛乳(ぎゅうにゅう)、サトウキビなど、大豆とおなじようにすがたを変える食べ物をとりあげ、へんしんごのすがたやいろんな料理を、たくさんの写真で紹介(しょうかい)します。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 産業・技術・建築（220010090070） |
| ジャンル名(図書詳細) | 植物（220010130060） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-338-30303-3 |
| ＩＳＢＮ | 4-338-30303-3 |
| セットISBN(13桁) | 978-4-338-30300-2 |
| セットISBN | 4-338-30300-2 |
| TRCMARCNo. | 16019864 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.4 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 29cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC分類 | 616.7 |
| 図書記号 | ﾀﾞ |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号) | 児童図書（K） |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版) | 588 |
| 利用対象 | 小学３～４年生（B3） |
| 書誌・年譜・年表 | もっとくわしく知りたい人へ:p42〜43 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1959 |
| 配本回数 | 全3巻完結 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾅ |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(漢字形) | もち p4-9 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾓﾁ |
| 学習件名標目(ページ数) | 4-9 |
| 学習件名標目(漢字形) | 発酵食品 p6-7 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊｯｺｳ ｼｮｸﾋﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 6-7 |
| 学習件名標目(漢字形) | ご飯 p10-17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾞﾊﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 10-17 |
| 学習件名標目(漢字形) | めん類 p10-17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾒﾝﾙｲ |
| 学習件名標目(漢字形) | チーズ p12-13,24-25,32-33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｰｽﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | 12-13,24-25,32-33 |
| 学習件名標目(漢字形) | ポップコーン p14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-15 |
| 学習件名標目(漢字形) | ヨーグルト p16-17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾖｰｸﾞﾙﾄ |
| 学習件名標目(ページ数) | 16-17 |
| 学習件名標目(漢字形) | 小麦粉 p18-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾑｷﾞｺ |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-19 |
| 学習件名標目(漢字形) | こむぎ p20-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾑｷﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | 20-23 |
| 学習件名標目(漢字形) | 砂糖 p22 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾄｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 22 |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子 p24-25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 学習件名標目(ページ数) | 24-25 |
| 学習件名標目(漢字形) | バター p26-27 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾞﾀｰ |
| 学習件名標目(ページ数) | 26-27 |
| 学習件名標目(漢字形) | パスタ p28-29,32-33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟｽﾀ |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-29,32-33 |
| 学習件名標目(漢字形) | 牛乳 p28-29 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｭｳﾆｭｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-29 |
| 学習件名標目(漢字形) | とうもろこし p30-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｳﾓﾛｺｼ |
| 学習件名標目(ページ数) | 30-31 |
| 学習件名標目(漢字形) | だいず p30-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲｽﾞ |
| 学習件名標目(漢字形) | 豆乳 p30-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｳﾆｭｳ |
| 学習件名標目(漢字形) | 米粉 p34-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾒｺ |
| 学習件名標目(ページ数) | 34-37 |
| 学習件名標目(漢字形) | おおむぎ p36-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵﾑｷﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | 36-37 |
| 学習件名標目(漢字形) | かまぼこ p37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾏﾎﾞｺ |
| 学習件名標目(ページ数) | 37 |
| 学習件名標目(漢字形) | ちくわ p38-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｸﾜ |
| 学習件名標目(ページ数) | 38-39 |
| 学習件名標目(漢字形) | 綿菓子 p38-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾜﾀｶﾞｼ |
| 学習件名標目(漢字形) | さとうきび p38-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾄｳｷﾋﾞ |
| 学習件名標目(漢字形) | さつまあげ p40-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾂﾏｱｹﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-41 |