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タイトル 未病を治す薬膳酒
タイトルヨミ ミビョウ オ ナオス ヤクゼンシュ
サブタイトル 自分で作る美味しいお酒
サブタイトルヨミ ジブン デ ツクル オイシイ オサケ
著者 渡邉 修/著
著者ヨミ ワタナベ,オサム
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡邉 修
著者標目(著者紹介) 茨城大学農芸化学科卒業。大手食品メーカーの商品開発勤務の後、薬酒の研究を始め、手作りの薬酒や果実酒を提供する店を開業。果実酒薬酒研究家。著書に「元気酒」がある。
著者 薬日本堂/監修
著者ヨミ クスリ ニホンドウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 薬日本堂
件名標目(漢字形) 果実酒
件名標目(カタカナ形) カジツシュ
件名標目(漢字形) 薬酒
件名標目(カタカナ形) ヤクシュ
出版者 法研
出版者ヨミ ホウケン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 法研
本体価格 ¥1300
内容紹介 素材を原酒に漬けて漉すだけで、誰にでも簡単にできる薬膳酒のレシピを紹介。漬け込む素材が体の中でどう作用するか、漢方の考え方も解説。自分の体質に合った薬膳酒がわかるチェックテスト付き。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名(図書詳細) お酒・肴(190060040000)
ISBN(13桁) 978-4-87954-768-2
ISBN 4-87954-768-2
TRCMARCNo. 09036325
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.7
ページ数等 143p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.7
NDC分類 596.7
図書記号 ワミ
利用対象 一般(L)
掲載紙 読売新聞
掲載日 2009/07/19
『週刊新刊全点案内』号数 1626
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2009/09/30
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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