| タイトル | 図説コーヒー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｾﾂ/ｺｰﾋｰ |
| シリーズ名 | ふくろうの本 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾌｸﾛｳ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 著者 | ＵＣＣコーヒー博物館‖著 |
| 著者ヨミ | ﾕｰｼｰｼｰ/ｺｰﾋｰ/ﾊｸﾌﾞﾂｶﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ＵＣＣコーヒー博物館 |
| 件名標目(漢字形) | コーヒー |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｰﾋｰ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 人はいつから、どのようにコーヒーに親しんできたのか。起源と歴史から、栽培、鑑定、焙煎、さまざまな淹れ方、芸術・文化、カフェ、切手、コーヒーカップまで、コーヒーの基礎知識をビジュアルに解説する入門書。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 作物・農産物製造（120090010050） |
| ジャンル名(図書詳細) | お茶・飲み物（190060050000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-309-76243-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-76243-2 |
| TRCMARCNo. | 16049809 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.10 |
| ページ数等 | 133p |
| 大きさ | 22cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 619.89 |
| NDC10版 | 619.89 |
| 図書記号 | ｽﾞ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | コーヒー年表：ｐ１３２〜１３３ 文献：巻末 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1983 |
| ベルグループコード | 世界の文化（20） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |