| タイトル | 伝統食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃﾞﾝﾄｳｼｮｸ |
| シリーズ名 | 47都道府県ビジュアル文化百科 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ﾌﾞﾝｶ ﾋｬｯｶ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 47 ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ﾌﾞﾝｶ ﾋｬｯｶ |
| 著者 | 野崎 洋光／監修 |
| 著者ヨミ | ﾉｻﾞｷ,ﾋﾛﾐﾂ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野崎 洋光 |
| 著者 | こどもくらぶ／編 |
| 著者ヨミ | ｺﾄﾞﾓ ｸﾗﾌﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | こどもくらぶ |
| 著者ヨミ | ｺﾄﾞﾓ ｸﾗﾌﾞ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | こどもくらぶ編集部 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(日本) |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 出版者 | 丸善出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏﾙｾﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 丸善出版 |
| 本体価格 | ¥3800 |
| 内容紹介 | 日本各地の伝統や文化を、さまざまなテーマを通して学ぶことができるシリーズ。各都道府県の食文化と伝統食をくわしく解説するとともに、巻頭では、おせち料理、郷土菓子といったテーマ別に、それぞれの違いや共通点を紹介。 |
| 児童内容紹介 | 北海道の石狩(いしかり)なべ、群馬県のみそまんじゅう、富山県のますずし…。都道府県別に各地の伝統食の特徴(とくちょう)やいわれを、写真とともに紹介(しょうかい)します。おせち料理やご当地おでん、郷土菓子(がし)といったテーマについて、地域でのちがいや共通点もわかります。 |
| ジャンル名 | 歴史・地理・地図（20） |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の地理・文化（220010090020） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養（220010170020） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-621-30091-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-621-30091-6 |
| TRCMARCNo. | 16056461 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 29cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ﾃﾞ |
| 利用対象 | 小学５～６年生,中学生（B5F） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1989 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食生活 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(漢字形) | すし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｽｼ |
| 学習件名標目(漢字形) | 結婚 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｹｯｺﾝ |
| 学習件名標目(漢字形) | みそ p6-7 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐｿ |
| 学習件名標目(ページ数) | 6-7 |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚料理 p8-9 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 8-9 |
| 学習件名標目(漢字形) | めん類 p10-11,69 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾒﾝﾙｲ |
| 学習件名標目(ページ数) | 10-11,69 |
| 学習件名標目(漢字形) | 年中行事 p12-13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾈﾝｼﾞｭｳ ｷﾞｮｳｼﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | 12-13 |
| 学習件名標目(漢字形) | 広島県 p14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋﾛｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-15 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山口県 p14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏｸﾞﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 p18-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-19 |
| 学習件名標目(漢字形) | 汁もの p20-21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾙﾓﾉ |
| 学習件名標目(ページ数) | 20-21 |
| 学習件名標目(漢字形) | 煮物 p22-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆﾓﾉ |
| 学習件名標目(ページ数) | 22-23 |
| 学習件名標目(漢字形) | おせち料理 p24-26 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｾﾁ ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 24-26 |
| 学習件名標目(漢字形) | 雑煮 p28-30 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｿﾞｳﾆ |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-30 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北海道 p28-36 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-36 |
| 学習件名標目(漢字形) | 青森県 p31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｵﾓﾘｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 31 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岩手県 p32 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾜﾃｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 32 |
| 学習件名標目(漢字形) | 宮城県 p33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐﾔｷﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 33 |
| 学習件名標目(漢字形) | 秋田県 p34 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｷﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 34 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山形県 p35 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏｶﾞﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 35 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福島県 p36 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 36 |
| 学習件名標目(漢字形) | 茨城県 p37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾊﾞﾗｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 37 |
| 学習件名標目(漢字形) | 栃木県 p38-46 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾁｷﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 38-46 |
| 学習件名標目(漢字形) | 群馬県 p40 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾞﾝﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 40 |
| 学習件名標目(漢字形) | 埼玉県 p41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｲﾀﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 41 |
| 学習件名標目(漢字形) | 千葉県 p42 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁﾊﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 42 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東京都 p43 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｳｷｮｳﾄ |
| 学習件名標目(ページ数) | 43 |
| 学習件名標目(漢字形) | 神奈川県 p44 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾅｶﾞﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 44 |
| 学習件名標目(漢字形) | 新潟県 p45 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｲｶﾞﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 45 |
| 学習件名標目(漢字形) | 富山県 p46 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 46 |
| 学習件名標目(漢字形) | 石川県 p47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲｼｶﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 47 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福井県 p48-59 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｲｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 48-59 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山梨県 p48-59 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏﾅｼｹﾝ |
| 学習件名標目(漢字形) | 長野県 p51 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅｶﾞﾉｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 51 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岐阜県 p52 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾞﾌｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 52 |
| 学習件名標目(漢字形) | 静岡県 p53 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｽﾞｵｶｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 53 |
| 学習件名標目(漢字形) | 愛知県 p54 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｲﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 54 |
| 学習件名標目(漢字形) | 三重県 p55 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐｴｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 55 |
| 学習件名標目(漢字形) | 滋賀県 p56 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 56 |
| 学習件名標目(漢字形) | 京都府 p57 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾌ |
| 学習件名標目(ページ数) | 57 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大阪府 p58 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵｻｶﾌ |
| 学習件名標目(ページ数) | 58 |
| 学習件名標目(漢字形) | 兵庫県 p59 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋｮｳｺﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 59 |
| 学習件名標目(漢字形) | 奈良県 p60-68 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅﾗｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 60-68 |
| 学習件名標目(漢字形) | 和歌山県 p62 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾜｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 62 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鳥取県 p63 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｯﾄﾘｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 63 |
| 学習件名標目(漢字形) | 島根県 p64 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾏﾈｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 64 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岡山県 p65 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 65 |
| 学習件名標目(漢字形) | 徳島県 p66 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｸｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 66 |
| 学習件名標目(漢字形) | 香川県 p67 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｶﾞﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 67 |
| 学習件名標目(漢字形) | 愛媛県 p68 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｴﾋﾒｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 68 |
| 学習件名標目(漢字形) | 高知県 p70-81 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 70-81 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福岡県 p70-81 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｵｶｹﾝ |
| 学習件名標目(漢字形) | 佐賀県 p73 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 73 |
| 学習件名標目(漢字形) | 長崎県 p74 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅｶﾞｻｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 74 |
| 学習件名標目(漢字形) | 熊本県 p75 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾏﾓﾄｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 75 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大分県 p76 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵｲﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 76 |
| 学習件名標目(漢字形) | 宮崎県 p77 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐﾔｻﾞｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 77 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鹿児島県 p78 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｺﾞｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 78 |
| 学習件名標目(漢字形) | 沖縄県 p79 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｷﾅﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 79 |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子 p80 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 学習件名標目(ページ数) | 80 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東北地方 p81 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｳﾎｸ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 81 |
| 学習件名標目(漢字形) | 関東地方 p82-92 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾄｳ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 82-92 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中部地方 p85 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳﾌﾞ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 85 |
| 学習件名標目(漢字形) | 近畿地方 p86 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾝｷ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 86 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中国地方 p87 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｺﾞｸ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 87 |
| 学習件名標目(漢字形) | 四国地方 p88 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｺｸ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 88 |
| 学習件名標目(漢字形) | 九州地方 p89 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｭｳｼｭｳ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 89 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 p90 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 90 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北陸地方 p91 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎｸﾘｸ ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 91 |
| 学習件名標目(漢字形) | おでん p92 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾃﾞﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 92 |