| タイトル | 手づくり健康酢バイブル |
|---|---|
| タイトルヨミ | テズクリ ケンコウス バイブル |
| サブタイトル | 酢たまねぎ、酢しょうが、酢キャベツ、酢トマト、レモン酢…etc.やせる!きれいになる!27種の健康酢 |
| サブタイトルヨミ | スタマネギ スショウガ スキャベツ ストマト レモンス エトセトラ ヤセル キレイ ニ ナル ニジュウナナシュ ノ ケンコウス |
| 著者 | 金丸 絵里加/著 |
| 著者ヨミ | カナマル,エリカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 金丸 絵里加 |
| 著者標目(著者紹介) | 玉川大学卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学講師。テレビ番組や書籍などで活動。著書に「パンじゃないサンド」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 酢 |
| 件名標目(カタカナ形) | ス |
| 件名標目(漢字形) | たれ・スパイス |
| 件名標目(カタカナ形) | タレ スパイス |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | シュフ ノ トモシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友社 |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 人気の健康酢10種類の特徴を詳しく解説するとともに、それぞれの健康酢のつくり方、健康酢を使った「体によくおいしいレシピ」も紹介。また、果物やハーブなどをお酢と組み合わせた「注目の健康酢」17種も考案する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-07-420080-1 |
| ISBN | 4-07-420080-1 |
| TRCMARCNo. | 16060458 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.1 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | カテ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1992 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ(05H) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |