| タイトル | 飛田和緒の郷土汁 |
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| タイトルヨミ | ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵ ﾉ ｷｮｳﾄﾞｼﾞﾙ |
| 著者 | 飛田 和緒／著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾀﾞ,ｶｽﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 飛田 和緒 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都生まれ。料理家。 |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０７０ 便利器具調理・スープ・鍋料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM070 ﾍﾞﾝﾘｷｸﾞ ﾁｮｳﾘ ｽｰﾌﾟ ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 汁物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼﾙﾓﾉ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 世界文化社 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-418-16345-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-418-16345-8 |
| TRCMARCNo. | 16060701 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.21 |
| NDC分類 | 596.21 |
| 図書記号 | ﾋﾋ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1992 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ（05H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |