| タイトル | ニッポンのご当地ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾉ ｺﾞﾄｳﾁ ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | どっちの料理対決! |
| サブタイトルヨミ | ﾄﾞｯﾁ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾀｲｹﾂ |
| サブタイトル | えらぼう!つくろう! |
| サブタイトルヨミ | ｴﾗﾎﾞｳ ﾂｸﾛｳ |
| 巻次 | 1 |
| 巻次ヨミ | 1 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000001 |
| 多巻タイトル | 朝ごはんとスイーツ |
| 多巻タイトルヨミ | ｱｻｺﾞﾊﾝ ﾄ ｽｲｰﾂ |
| 著者 | 吉田 瑞子／監修 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾀﾞ,ﾐｽﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉田 瑞子 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 出版者 | 日本図書センター |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾄｼｮ ｾﾝﾀｰ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本図書センター |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。1は、スイーツ風トースト、目覚まし朝カレーなど、朝ごはんとスイーツのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、日本テレビアナウンサー・水卜麻美さんのインタビューも収録。 |
| 児童内容紹介 | ご当地ごはんをおうちでつくってみよう!名古屋市の「えびフライサンド」、札幌市(さっぽろし)の「スープカレー」、宮崎市(みやざきし)の「レタス巻(ま)き」、北秋田市の「バターもち」…。朝ごはんにぴったりな全国のご当地ごはんとスイーツを紹介(しょうかい)。つくり方もていねいに説明します。 |
| ジャンル名 | 歴史・地理・地図（20） |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の地理・文化（220010090020） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養（220010170020） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-284-20396-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-284-20396-8 |
| セットISBN(13桁) | 978-4-284-20395-1 |
| セットISBN | 4-284-20395-1 |
| TRCMARCNo. | 17001401 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.1 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 27cm |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1996 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 学習件名標目(漢字形) | すし |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｽｼ |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(漢字形) | もち |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾓﾁ |
| 学習件名標目(漢字形) | カレー |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾚｰ |
| 学習件名標目(漢字形) | ラーメン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾗｰﾒﾝ |
| 学習件名標目(漢字形) | ご飯 p6-7 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾞﾊﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | 6-7 |
| 学習件名標目(漢字形) | おにぎり p8-11 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾆｷﾞﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 8-11 |
| 学習件名標目(漢字形) | みそ汁 p8,10 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐｿｼﾙ |
| 学習件名標目(ページ数) | 8,10 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 p12,14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 学習件名標目(ページ数) | 12,14-15 |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 p12-17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 12-17 |
| 学習件名標目(漢字形) | サラダ p18-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾗﾀﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-23 |
| 学習件名標目(漢字形) | 揚げ物 p24,26-27 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｹﾞﾓﾉ |
| 学習件名標目(ページ数) | 24,26-27 |
| 学習件名標目(漢字形) | 汁もの p25,28-29 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾙﾓﾉ |
| 学習件名標目(ページ数) | 25,28-29 |
| 学習件名標目(漢字形) | 赤飯 p25,28-29 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｾｷﾊﾝ |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子 p30-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 学習件名標目(ページ数) | 30-31 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 p32-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 32-37 |
| 学習件名標目(漢字形) | サンドイッチ p38-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 学習件名標目(ページ数) | 38-41 |
| 学習件名標目(漢字形) | トースト p42 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｰｽﾄ |
| 学習件名標目(ページ数) | 42 |
| 学習件名標目(漢字形) | まんじゅう p44,46 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾏﾝｼﾞｭｳ |
| 学習件名標目(ページ数) | 44,46 |
| 学習件名標目(漢字形) | メキシコ料理 p45,47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾒｷｼｺ ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | 45,47 |
| 学習件名標目(漢字形) | コンビーフ p45,47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾋﾞｰﾌ |