| タイトル | ニッポンのご当地ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニッポン ノ ゴトウチ ゴハン |
| サブタイトル | どっちの料理対決! |
| サブタイトルヨミ | ドッチ ノ リョウリ タイケツ |
| サブタイトル | えらぼう!つくろう! |
| サブタイトルヨミ | エラボウ ツクロウ |
| 巻次 | 2 |
| 巻次ヨミ | 2 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000002 |
| 多巻タイトル | 昼ごはんとおやつ |
| 多巻タイトルヨミ | ヒルゴハン ト オヤツ |
| 著者 | 吉田 瑞子/監修 |
| 著者ヨミ | ヨシダ,ミズコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉田 瑞子 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 出版者 | 日本図書センター |
| 出版者ヨミ | ニホン トショ センター |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日本図書センター |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。2は、変わりバーガー、カンタンおやつパンなど、昼ごはんとおやつのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、お笑い芸人・サンドウィッチマンのインタビューも収録。 |
| 児童内容紹介 | ご当地ごはんをおうちでつくってみよう!金沢市(かなざわし)の「ハントンライス」、神戸市の「そばめし」、沼田市(ぬまたし)の「みそパン」、今治市の「まるごとみかん大福」…。昼ごはんにぴったりな全国のご当地ごはんとおやつを紹介(しょうかい)。つくり方もていねいに説明します。 |
| ジャンル名 | 歴史・地理・地図(20) |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の地理・文化(220010090020) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ISBN(13桁) | 978-4-284-20397-5 |
| ISBN | 4-284-20397-5 |
| セットISBN(13桁) | 978-4-284-20395-1 |
| セットISBN | 4-284-20395-1 |
| TRCMARCNo. | 17001404 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.1 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 27cm |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ニ |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1996 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 学習件名標目(漢字形) | パン |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | パン |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(漢字形) | どんぶりもの |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ドンブリモノ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクブンカ |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 学習件名標目(漢字形) | 卵料理 p12-13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タマゴリョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | 12-13 |
| 学習件名標目(漢字形) | そば(蕎麦) p14-17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ソバ |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-17 |
| 学習件名標目(漢字形) | うどん p18,20 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ウドン |
| 学習件名標目(ページ数) | 18,20 |
| 学習件名標目(漢字形) | そうめん p19,21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ソウメン |
| 学習件名標目(ページ数) | 19,21 |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子 p22-25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 学習件名標目(ページ数) | 22-25 |
| 学習件名標目(漢字形) | もちがし p26-29 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | モチガシ |
| 学習件名標目(ページ数) | 26-29 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 p30-33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キョウド リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | 30-33 |
| 学習件名標目(漢字形) | ハンバーガー p34-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ハンバーガー |
| 学習件名標目(ページ数) | 34-37 |
| 学習件名標目(漢字形) | まんじゅう p40-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | マンジュウ |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-41 |
| 学習件名標目(漢字形) | かき氷 p42,44 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カキゴオリ |
| 学習件名標目(ページ数) | 42,44 |
| 学習件名標目(漢字形) | 焼きそば p43,45 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヤキソバ |
| 学習件名標目(ページ数) | 43,45 |
| 学習件名標目(漢字形) | チャーハン p46-47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チャーハン |
| 学習件名標目(ページ数) | 46-47 |