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タイトル
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すがたをかえるたべものしゃしんえほん
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タイトルヨミ
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ｽｶﾞﾀ ｵ ｶｴﾙ ﾀﾍﾞﾓﾉ ｼｬｼﾝ ｴﾎﾝ
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巻次
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１５
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巻次ヨミ
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15
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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００００１５
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多巻タイトル
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お麸ができるまで
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多巻タイトルヨミ
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ｵﾌ ｶﾞ ﾃﾞｷﾙ ﾏﾃﾞ
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著者
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宮崎 祥子／構成・文
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著者ヨミ
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ﾐﾔｻﾞｷ,ｼｮｳｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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宮崎 祥子
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著者標目(著者紹介)
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茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
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著者
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白松 清之／写真
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著者ヨミ
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ｼﾗﾏﾂ,ｷﾖﾕｷ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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白松 清之
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件名標目(漢字形)
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農産製造
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件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｻﾝ ｾｲｿﾞｳ
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件名標目(漢字形)
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麩
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件名標目(カタカナ形)
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ﾌ
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出版者
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岩崎書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜｻｷ ｼｮﾃﾝ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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岩崎書店
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本体価格
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¥2200
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内容紹介
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身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。１５は、グルテンと小麦粉を合わせた生地がお麸になるまでを紹介する。
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児童内容紹介
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みぢかなたべもののなかには、ぜんぜんちがうすがたのざいりょうからできているものがあります。ざいりょうがどうやってかこうされ、みぢかなたべものがつくられていくのかをしゃしんでしょうかいします。１５は、グルテンとこむぎこをあわせたきじがお麸（ふ）になるまでのへんかをおいかけます。
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ジャンル名
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料理・グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養（220010170020）
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築（220010090070）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-265-08535-4
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ＩＳＢＮ
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4-265-08535-4
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TRCMARCNo.
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17004315
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2017.1
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ページ数等
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39p
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大きさ
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29cm
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC8版
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619
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NDC分類
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619
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図書記号
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ﾐｽ
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号)
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児童図書（K）
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版)
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619.39
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版)
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619.39
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利用対象
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３～５歳,小学１～２年生,小学３～４年生（A3B1B3）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1998
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配本回数
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11
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ストックブックスコード
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注目の１冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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