| タイトル | 育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾀﾞﾃﾃ ﾀﾉｼﾑ ｴｺﾞﾏ ｻｲﾊﾞｲ ﾘﾖｳ ｶｺｳ |
| 著者 | 服部 圭子／著 |
| 著者ヨミ | ﾊｯﾄﾘ,ｹｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 服部 圭子 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1958〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 愛知県生まれ。日本エゴマ普及協会会長、GOEN農場共同代表、白川エゴマ搾油所運営。エゴマを栽培。講演・研修等でエゴマの栽培・搾油の普及拡大をはかる。 |
| 著者 | 日本エゴマ普及協会／編 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ｴｺﾞﾏ ﾌｷｭｳ ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本エゴマ普及協会 |
| 件名標目(漢字形) | えごま |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴｺﾞﾏ |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 創森社 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 作物・農産物製造（120090010050） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-88340-313-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-88340-313-4 |
| TRCMARCNo. | 17007187 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.2 |
| ページ数等 | 101p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 617.9 |
| NDC分類 | 617.9 |
| 図書記号 | ﾊｿ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p96 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2001 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |