| タイトル | 家庭料理のすがた |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾃｲ ﾘﾖｳﾘ ﾉ ｽｶﾞﾀ |
| サブタイトル | 旬は風土の愛し子人も風土の愛し子 |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ ﾜ ﾌｳﾄﾞ ﾉ ｲﾄｼｺﾞ ﾋﾄ ﾓ ﾌｳﾄﾞ ﾉ ｲﾄｼｺﾞ |
| 著者 | 辰巳 芳子／著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂﾐ,ﾖｼｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 辰巳 芳子 |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼﾕﾂﾊﾟﾝｷﾖｸ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 文化出版局 |
| 本体価格 | 2000 |
| ＩＳＢＮ | 4-579-20705-X |
| TRCMARCNo. | 00039966 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000 |
| ページ数等 | 111P |
| 大きさ | 26 |
| NDC分類 | 596 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 4694 |
| テキストの言語 | 日本語 |