| タイトル | 身体にやさしい信州のおやつ |
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| タイトルヨミ | ｼﾝﾀｲ ﾆ ﾔｻｼｲ ｼﾝｼｭｳ ﾉ ｵﾔﾂ |
| 著者 | 下平 みさ子／著 |
| 著者ヨミ | ｼﾓﾀﾞｲﾗ,ﾐｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 下平 みさ子 |
| 著者標目(著者紹介) | 1953年長野県生まれ。料理好きな母のもとで信州に古くから伝わる郷土料理を学ぶ。自宅および公民館等で料理教室を開く。著書に「身体にやさしい信州のおやつ」がある。 |
| 著者 | 横山 タカ子／監修 |
| 著者ヨミ | ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 横山 タカ子 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。NHK「きょうの料理」の講師のほか、「ごごナマ」などにも出演。著書に「健康おかず作りおき」「四季に寄り添い暮らしかさねて」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 出版者 | しなのき書房 |
| 出版者ヨミ | ｼﾅﾉｷ ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | しなのき書房 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 心と身体に栄養と元気を与え、ホッとさせてくれる手作りおやつ。野沢菜のおやき、そばようかん、玄米粉のパンケーキ、そばサブレなど、信州の旬の素材で作る、簡単おやつレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子（190060030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-903002-56-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-903002-56-9 |
| TRCMARCNo. | 17029222 |
| 出版地,頒布地等 | 長野 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.6 |
| ページ数等 | 123p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｼｼ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2018 |
| 流通コード | 地方小出版流通センター扱い（B） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |