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タイトル 長寿県信州の作りおき
タイトルヨミ チョウジュケン シンシュウ ノ ツクリオキ
サブタイトル 信州ならではの作りおきレシピ100
サブタイトルヨミ シンシュウ ナラデワ ノ ツクリオキ レシピ ヒャク
著者 下平 みさ子/著
著者ヨミ シモダイラ,ミサコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 下平 みさ子
著者標目(著者紹介) 1953年長野県生まれ。料理好きな母のもとで信州に古くから伝わる郷土料理を学ぶ。自宅および公民館等で料理教室を開く。著書に「身体にやさしい信州のおやつ」がある。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 リンデン舎
出版者ヨミ サンクチュアリ シュッパン
出版者・頒布者等標目(漢字形) サンクチュアリ出版
出版者 サンクチュアリ出版(発売)
出版者ヨミ リンデンシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) リンデン舎
本体価格 ¥1200
内容紹介 信州の長寿の秘密は、男女とも全国1位の野菜摂取量にあります。菜の花のおひたし、わらびの煮物など、信州ならではの豊かな食材を使った、家庭のおかずレシピを紹介します。手軽にできる身体にやさしい作りおきが満載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-86113-392-3
ISBN 4-86113-392-3
TRCMARCNo. 17039538
出版地,頒布地等 長野
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.8
ページ数等 103p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 シチ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2026
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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