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タイトル
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イチからつくるカレーライス
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タイトルヨミ
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イチ カラ ツクル カレー ライス
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シリーズ名
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イチは、いのちのはじまり
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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イチ ワ イノチ ノ ハジマリ
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著者
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関野 吉晴/編
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著者ヨミ
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セキノ,ヨシハル
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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関野 吉晴
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著者標目(著者紹介)
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1949年東京生まれ。医師。武蔵野美術大学教授。
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著者
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中川 洋典/絵
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著者ヨミ
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ナカガワ,ヒロノリ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中川 洋典
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著者標目(著者紹介)
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絵本に「デデとひこうき」「きいてるかいオルタ」、読み物に「焼き肉を食べる前に。」など。
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件名標目(漢字形)
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食物
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件名標目(カタカナ形)
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ショクモツ
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件名標目(漢字形)
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農業
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件名標目(カタカナ形)
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ノウギョウ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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農山漁村文化協会
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本体価格
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¥2500
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内容紹介
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「カレーライス」の材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「イチ」からつくってみたら…。武蔵野美術大学「関野ゼミ」の授業内容を、写真やイラストとともに紹介する。
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児童内容紹介
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野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちでつくる!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「イチ」からつくった大学生たちの授業(じゅぎょう)をおったドキュメント。
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ジャンル名
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産業・工業(60)
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築(220010090070)
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養(220010170020)
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ISBN(13桁)
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978-4-540-17161-1
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ISBN
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4-540-17161-1
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TRCMARCNo.
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18000991
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2017.12
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC8版
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610
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NDC分類
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610
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図書記号
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イ
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利用対象
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小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
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書誌・年譜・年表
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文献:p32〜34
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『週刊新刊全点案内』号数
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2044
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆(SS2)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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