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タイトル イチからつくるカレーライス
タイトルヨミ イチ カラ ツクル カレー ライス
シリーズ名 イチは、いのちのはじまり
シリーズ名標目(カタカナ形) イチ ワ イノチ ノ ハジマリ
著者 関野 吉晴/編
著者ヨミ セキノ,ヨシハル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関野 吉晴
著者標目(著者紹介) 1949年東京生まれ。医師。武蔵野美術大学教授。
著者 中川 洋典/絵
著者ヨミ ナカガワ,ヒロノリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中川 洋典
著者標目(著者紹介) 絵本に「デデとひこうき」「きいてるかいオルタ」、読み物に「焼き肉を食べる前に。」など。
件名標目(漢字形) 食物
件名標目(カタカナ形) ショクモツ
件名標目(漢字形) 農業
件名標目(カタカナ形) ノウギョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 ¥2500
内容紹介 「カレーライス」の材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「イチ」からつくってみたら…。武蔵野美術大学「関野ゼミ」の授業内容を、写真やイラストとともに紹介する。
児童内容紹介 野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちでつくる!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「イチ」からつくった大学生たちの授業(じゅぎょう)をおったドキュメント。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-540-17161-1
ISBN 4-540-17161-1
TRCMARCNo. 18000991
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.12
ページ数等 36p
大きさ 27cm
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 610
NDC分類 610
図書記号
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
書誌・年譜・年表 文献:p32〜34
『週刊新刊全点案内』号数 2044
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)

学習件名

学習件名標目(漢字形) 食物
学習件名標目(カタカナ形) ショクモツ
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(漢字形) カレー
学習件名標目(カタカナ形) カレー
学習件名標目(漢字形) 香辛料
学習件名標目(カタカナ形) コウシンリョウ
学習件名標目(漢字形) 米作り   p4
学習件名標目(カタカナ形) コメヅクリ
学習件名標目(ページ数) 4
学習件名標目(漢字形) 野菜栽培   p6-7,21
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ サイバイ
学習件名標目(ページ数) 6-7,21
学習件名標目(漢字形) 農業   p12-13
学習件名標目(カタカナ形) ノウギョウ
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(漢字形) だちょう   p12-13
学習件名標目(カタカナ形) ダチョウ
学習件名標目(漢字形) 肉・肉製品   p16-17,22-23
学習件名標目(カタカナ形) ニク ニクセイヒン
学習件名標目(ページ数) 16-17,22-23
学習件名標目(漢字形) インド料理   p18-20
学習件名標目(カタカナ形) インド リョウリ
学習件名標目(ページ数) 18-20
学習件名標目(漢字形) 家畜の飼育   p26-27
学習件名標目(カタカナ形) カチク ノ シイク
学習件名標目(ページ数) 26-27
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