| タイトル | 買ってはいけない調味料買ってもいい調味料 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｯﾃﾜ ｲｹﾅｲ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ｶｯﾃﾓ ｲｲ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| シリーズ名 | だいわ文庫 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲﾜ ﾌﾞﾝｺ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 107-7A |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 107-7-A |
| 著者 | 渡辺 雄二／著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 渡辺 雄二 |
| 件名標目(漢字形) | 食品添加物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ ｴｲｾｲ |
| 件名標目(漢字形) | 調味料 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| 出版者 | 大和書房 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾜ ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 大和書房 |
| 本体価格 | ¥700 |
| 内容紹介 | 日本の食卓で抜群の存在感を持つ調味料。しかし、そんな調味料を安易に選んでいませんか? 115品目を取り上げ、「買ってはいけない」「買ってもいい」を判定した、買い物の心強い味方となる調味料完全ガイド。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康（52） |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活（140010060000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食事（190120010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-479-30515-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-479-30515-6 |
| TRCMARCNo. | 15001974 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.1 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 15cm |
| 別置記号 | 文庫（B） |
| NDC8版 | 498.54 |
| NDC分類 | 498.54 |
| 図書記号 | ﾜｶ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1897 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |