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タイトル 七訂食品成分表
タイトルヨミ ナナテイ ショクヒン セイブンヒョウ
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) 7テイ ショクヒン セイブンヒョウ
巻次 2018本表編・資料編
巻次ヨミ 2018-ホンピョウヘン シリョウヘン
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 002018-ホンピヨウヘ
著者 香川 明夫/監修
著者ヨミ カガワ,アキオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 香川 明夫
件名標目(漢字形) 食品-便覧
件名標目(カタカナ形) ショクヒン-ベンラン
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 女子栄養大学出版部
本体価格 ¥700
セット価(本体価格) 2巻セット¥1400
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「食生活・健康の向上に役立つ諸表」「アミノ酸成分表」「脂肪酸成分表」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。
ジャンル名 医学・病気・医療(41)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
下記の特定事項に属さない注記 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「同追補2016年」「同追補2017年」準拠
セットISBN(13桁) 978-4-7895-1018-9
セットISBN 4-7895-1018-9
TRCMARCNo. 18007378
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.2
ページ数等 8,308,377p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 498.51
NDC分類 498.51
図書記号
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2051
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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