| タイトル | 林先生に聞く学校給食のための食物アレルギー対応 |
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| タイトルヨミ | ハヤシ センセイ ニ キク ガッコウ キュウショク ノ タメ ノ ショクモツ アレルギー タイオウ |
| 著者 | 林 典子/著 |
| 著者ヨミ | ハヤシ,ノリコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林 典子 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 管理栄養士 |
| 著者標目(著者紹介) | 茨城県生まれ。修士号(家政学)取得。学校法人ソニー学園湘北短期大学生活プロデュース学科講師。独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター特別研究員。管理栄養士。 |
| 件名標目(漢字形) | 食物アレルギー |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクモツ アレルギー |
| 件名標目(漢字形) | 学校給食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ガッコウ キュウショク |
| 出版者 | 健学社 |
| 出版者ヨミ | ケンガクシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 健学社 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 管理栄養士の著者が、学校給食における食物アレルギー対応の進め方について、基本的な考え方を対話形式でわかりやすく解説する。月刊『食育フォーラム』連載に加筆・修正して書籍化。 |
| ジャンル名 | 教育・学校(37) |
| ジャンル名(図書詳細) | 学校経営(150050000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-7797-0455-0 |
| ISBN | 4-7797-0455-0 |
| TRCMARCNo. | 18008861 |
| 出版地,頒布地等 | [東京] |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.2 |
| ページ数等 | 208p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 374.94 |
| NDC分類 | 374.94 |
| 図書記号 | ハハ |
| 利用対象 | 教員(I) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2052 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 索引フラグ | 1 |