| タイトル | サバが好き! |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾊﾞ ｶﾞ ｽｷ |
| サブタイトル | 旨すぎる国民的青魚のすべて 全さば連監修 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏｽｷﾞﾙ ｺｸﾐﾝﾃｷ ｱｵｻﾞｶﾅ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ｾﾞﾝｻﾊﾞﾚﾝ ｶﾝｼｭｳ |
| 著者 | 池田 陽子／著 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 池田 陽子 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 食餌療法 |
| 著者標目(著者紹介) | 宮崎県生まれ。立教大学社会学部卒業。全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ/食文化ジャーナリスト/薬膳アテンダント。著書に「ゆる薬膳。」など。 |
| 著者 | 全日本さば連合会／監修 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝﾆﾎﾝ ｻﾊﾞ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 全日本さば連合会 |
| 件名標目(漢字形) | さば(鯖) |
| 件名標目(カタカナ形) | ｻﾊﾞ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 山と溪谷社 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | サバを愛する全ての人に捧げる「サバ読本」。究極の定番サバ料理から、有名ブランドサバの魅力、絶品のサバグルメを楽しめる街までを紹介。サバの基礎知識、日本に根付くサバ信仰などサバの深すぎる話も収録。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 水産業・漁業（120090090000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理（190060000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-635-45020-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-635-45020-1 |
| TRCMARCNo. | 18011369 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 664.63 |
| NDC分類 | 664.63 |
| 図書記号 | ｲｻ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2054 |
| ベルグループコード | くらしの実用書（05） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |