| タイトル | 汁かけごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | シルカケ ゴハン |
| 著者 | 田内 しょうこ/著 |
| 著者ヨミ | タウチ,ショウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田内 しょうこ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。著書に「時短料理のきほん」「『今日も、ごはん作らなきゃ』のため息がふっとぶ本」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 米飯 |
| 件名標目(カタカナ形) | ベイハン |
| 件名標目(漢字形) | 汁物 |
| 件名標目(カタカナ形) | シルモノ |
| 出版者 | 駒草出版 |
| 出版者ヨミ | コマクサ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 駒草出版 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 鶏手羽元のクローブ煮、牡蛎のチャウダー、担々スープごはん…。煮ものからスープまで、「ごはんに汁ごとかけるとおいしい」レシピを紹介します。添えたい漬けものやスパイスの活用術、作りおきにおすすめの保存法なども掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-905447-96-2 |
| ISBN | 4-905447-96-2 |
| TRCMARCNo. | 18024627 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.6 |
| ページ数等 | 109p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | タシ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2063 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 索引フラグ | 1 |