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タイトル 汁かけごはん
タイトルヨミ シルカケ ゴハン
著者 田内 しょうこ/著
著者ヨミ タウチ,ショウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田内 しょうこ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。著書に「時短料理のきほん」「『今日も、ごはん作らなきゃ』のため息がふっとぶ本」など。
件名標目(漢字形) 米飯
件名標目(カタカナ形) ベイハン
件名標目(漢字形) 汁物
件名標目(カタカナ形) シルモノ
出版者 駒草出版
出版者ヨミ コマクサ シュッパン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 駒草出版
本体価格 ¥1500
内容紹介 鶏手羽元のクローブ煮、牡蛎のチャウダー、担々スープごはん…。煮ものからスープまで、「ごはんに汁ごとかけるとおいしい」レシピを紹介します。添えたい漬けものやスパイスの活用術、作りおきにおすすめの保存法なども掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-905447-96-2
ISBN 4-905447-96-2
TRCMARCNo. 18024627
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.6
ページ数等 109p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号 タシ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2063
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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