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タイトル カルピスをつくった男 三島海雲
タイトルヨミ カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン
著者 山川 徹/著
著者ヨミ ヤマカワ,トオル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山川 徹
著者標目(著者紹介) 1977年山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大學二部文学部史学科編入。ノンフィクションライター。著書に「捕るか護るか?クジラの問題」「東北魂」など。
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三島 海雲
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) ミシマ,カイウン
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 小学館
本体価格 ¥1600
内容紹介 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。
ジャンル名 歴史・地理・地図(20)
ジャンル名(図書詳細) 日本(050010010000)
ISBN(13桁) 978-4-09-389777-8
ISBN 4-09-389777-8
TRCMARCNo. 18028107
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.6
ページ数等 351p
大きさ 20cm
NDC8版 289.1
NDC分類 289.1
図書記号 ヤカミ
資料形式 伝記・手記(K01)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 年表:p346〜347 文献:p348〜351
『週刊新刊全点案内』号数 2066
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
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