| タイトル | ヒージャー天国 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヒージャー テンゴク |
| サブタイトル | 食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌 |
| サブタイトルヨミ | タベル カウ イヤサレル オキナワ ノ ヤギ ブンカシ |
| 著者 | 平川 宗隆/著 |
| 著者ヨミ | ヒラカワ,ムネタカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平川 宗隆 |
| 著者標目(著者紹介) | 昭和20年生まれ。鹿児島大学大学院連合農学研究科後期博士課程修了。博士(学術)。獣医師。調理師。沖縄山羊文化振興会会長。著書に「復活のアグー」など。 |
| 件名標目(漢字形) | やぎ(山羊) |
| 件名標目(カタカナ形) | ヤギ |
| 出版者 | ボーダーインク |
| 出版者ヨミ | ボーダーインク |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ボーダーインク |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 沖縄は日本でも有数の「ヒージャー(ヤギ)天国」。長きにわたって愛されてきたヤギの歴史と文化を解説しながら、ヤギを育てる人々、料理店、ヤギを活用したいやしのスポットなどを紹介する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名(図書詳細) | 畜産業(120090060000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-89982-341-4 |
| ISBN | 4-89982-341-4 |
| TRCMARCNo. | 18035681 |
| 出版地,頒布地等 | 那覇 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.4 |
| ページ数等 | 134p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 645.4 |
| NDC分類 | 645.4 |
| 図書記号 | ヒヒ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p134 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2073 |
| 流通コード | 地方小出版流通センター扱い,期間遅れ(『週刊新刊全点案内』発行月より4ヶ月以前の発行の『週刊新刊全点案内』掲載図書)(BW) |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |