| タイトル | 「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾗﾀﾞ ﾁｷﾝ ﾄﾘﾑﾈﾆｸ ﾉ ｾﾞｯﾋﾟﾝ ｵﾂﾏﾐ |
| シリーズ名 | 青春新書PLAY BOOKS |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾｲｼｭﾝ ｼﾝｼｮ ﾌﾟﾚｲ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｾｲｼｭﾝ ｼﾝｼｮ PLAY BOOKS |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | P-1120 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1120 |
| 著者 | 検見崎 聡美／著 |
| 著者ヨミ | ｹﾝﾐｻﾞｷ,ｻﾄﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 検見崎 聡美 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。管理栄養士。テレビや雑誌、書籍を中心に活躍。著書に「おかずがいらない炊き込みごはん」「ムズかしいこと抜き!減塩ドリル」など。 |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０６９ 肉・魚・卵・豆のおかず |
| 件名標目(カタカナ形) | KM069 ﾆｸ ｻｶﾅ ﾀﾏｺﾞ ﾏﾒ ﾉ ｵｶｽﾞ |
| 件名標目(漢字形) | 料理-肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(漢字形) | 鶏肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｹｲﾆｸ |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｼｭﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 青春出版社 |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 低脂肪で低カロリー、お手頃価格で人気の「鶏むね肉」。バル風、カフェ風から居酒屋メニューまで、「サラダチキン」を使ったおつまみと、生「鶏むね肉」を使ったおつまみの簡単レシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-413-21120-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-413-21120-8 |
| TRCMARCNo. | 18038169 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.9 |
| ページ数等 | 140p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.33 |
| 図書記号 | ｹｻ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2075 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |