| タイトル | 冷凍保存でかんたん嚥下食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｲﾄｳ/ﾎｿﾞﾝ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｴﾝｶｼｮｸ |
| サブタイトル | 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾞｮｳｲﾝ/ﾉ/ｴｲﾖｳｼ/ｶﾞ/ｶﾝｶﾞｴﾀ/ｵｲｼｲ/ｴﾝｶｼｮｸ/ﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ名 | いっしょに食べよ！シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｲｯｼｮ/ﾆ/ﾀﾍﾞﾖ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ３ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 3 |
| 著者 | あかいわチームクッキング‖作 |
| 著者ヨミ | ｱｶｲﾜ/ｲｼｶｲ/ﾋﾞｮｳｲﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 赤磐医師会病院 |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｱｶｲﾜ/ﾁｰﾑ/ｸｯｷﾝｸﾞ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 冷凍食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾚｲﾄｳ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾚｲｼｬ |
| 件名標目(漢字形) | 嚥下障害 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴﾝｶ/ｼｮｳｶﾞｲ |
| 出版者 | ライフサイエンス出版 |
| 出版者ヨミ | ﾗｲﾌ/ｻｲｴﾝｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 食材をペースト状にして冷凍保存するから、手作りの美味しい嚥下食がすぐできる。ピザやエビチリ、カツ丼、おはぎなど６８品を掲載。医師が教える嚥下食のコツも紹介する。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康（52） |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活（140010060000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食事（190120010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-89775-380-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-89775-380-5 |
| TRCMARCNo. | 18043996 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.9 |
| ページ数等 | 99p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 498.59 |
| NDC10版 | 498.59 |
| 図書記号 | ﾚ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2080 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |