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タイトル タネと内臓
タイトルヨミ タネ ト ナイゾウ
サブタイトル 有機野菜と腸内細菌が日本を変える
サブタイトルヨミ ユウキ ヤサイ ト チョウナイ サイキン ガ ニホン オ カエル
著者 吉田 太郎/著
著者ヨミ ヨシダ,タロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉田 太郎
著者標目(付記事項(生没年)) 1961〜
著者標目(著者紹介) 1961年東京生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。NAGANO農と食の会会員。著書に「世界がキューバ医療を手本にするわけ」「文明は農業で動く」「地球を救う新世紀農業」など。
件名標目(漢字形) 種子
件名標目(カタカナ形) シュシ
件名標目(漢字形) 有機農業
件名標目(カタカナ形) ユウキ ノウギョウ
件名標目(漢字形) 遺伝子組み換え食品
件名標目(カタカナ形) イデンシ クミカエ ショクヒン
件名標目(漢字形) 腸内細菌
件名標目(カタカナ形) チョウナイ サイキン
出版者 築地書館
出版者ヨミ ツキジ ショカン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 築地書館
本体価格 ¥1600
内容紹介 世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 作物・農産物製造(120090010050)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 食事(190120010000)
ISBN(13桁) 978-4-8067-1574-0
ISBN 4-8067-1574-0
TRCMARCNo. 18055274
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.12
ページ数等 6,148p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 615
NDC分類 615.71
図書記号 ヨタ
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p134〜146
『週刊新刊全点案内』号数 2090
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
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