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タイトル 大人が愉しむウイスキー入門
タイトルヨミ オトナ ガ タノシム ウイスキー ニュウモン
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ名標目(カタカナ形) チクマ シンショ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 1381
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 1381
著者 輿水 精一/著
著者ヨミ コシミズ,セイイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 輿水 精一
著者標目(著者紹介) 1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。
件名標目(漢字形) ウイスキー
件名標目(カタカナ形) ウイスキー
出版者 筑摩書房
出版者ヨミ チクマ ショボウ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 筑摩書房
本体価格 ¥800
内容紹介 ハイボール、ロック、水割り…。“ウイスキーの職人”が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、ジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ジャンル名(図書詳細) お酒・肴(190060040000)
ISBN(13桁) 978-4-480-07186-6
ISBN 4-480-07186-6
TRCMARCNo. 19001101
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.1
ページ数等 237p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 588.57
NDC分類 588.57
図書記号 コオ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2094
テキストの言語 日本語(jpn)
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