| タイトル | 小鍋でいろいろアヒージョ |
|---|---|
| タイトルヨミ | コナベ デ イロイロ アヒージョ |
| サブタイトル | hot & delicious! |
| サブタイトルヨミ | ホット アンド デリシャス |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Hot & delicious! |
| 著者 | 田村 つぼみ/著 |
| 著者ヨミ | タムラ,ツボミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田村 つぼみ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(西洋)-スペイン |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(セイヨウ)-スペイン |
| 出版者 | 東京書店 |
| 出版者ヨミ | トウキョウ ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東京書店 |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 少なめの油で約5分煮るだけ。自然に糖質オフできて、栄養吸収率も大幅にアップする、アヒージョのレシピを紹介します。玉こんにゃくや豆腐などを使った変わり種アヒージョも収録。タンパク質量、糖質量表示付き。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-88574-578-2 |
| ISBN | 4-88574-578-2 |
| TRCMARCNo. | 19003115 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.2 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC分類 | 596.23 |
| 図書記号 | タコ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2096 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |