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タイトル 小鍋でいろいろアヒージョ
タイトルヨミ コナベ デ イロイロ アヒージョ
サブタイトル hot & delicious!
サブタイトルヨミ ホット アンド デリシャス
タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) Hot & delicious!
著者 田村 つぼみ/著
著者ヨミ タムラ,ツボミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田村 つぼみ
著者標目(著者紹介) 料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-スペイン
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-スペイン
出版者 東京書店
出版者ヨミ トウキョウ ショテン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 東京書店
本体価格 ¥1200
内容紹介 少なめの油で約5分煮るだけ。自然に糖質オフできて、栄養吸収率も大幅にアップする、アヒージョのレシピを紹介します。玉こんにゃくや豆腐などを使った変わり種アヒージョも収録。タンパク質量、糖質量表示付き。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-88574-578-2
ISBN 4-88574-578-2
TRCMARCNo. 19003115
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.2
ページ数等 159p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 596.23
NDC分類 596.23
図書記号 タコ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2096
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
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