| タイトル | ピザ窯・パン窯の作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ピザガマ パンガマ ノ ツクリカタ |
| サブタイトル | 石窯作りDIYガイドの決定版 |
| サブタイトルヨミ | イシガマズクリ ディーアイワイ ガイド ノ ケッテイバン |
| サブタイトル | おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド |
| サブタイトルヨミ | オイシイ ピザ ヤ パン ガ ヤケル カマズクリ オ カンゼン ガイド |
| シリーズ名 | GAKKEN MOOK |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ガッケン ムック |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | GAKKEN MOOK |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | GAKKEN MOOK |
| シリーズ名 | DIY SERIES |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ディーアイワイ シリーズ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | DIY SERIES |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | DIY SERIES |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 初版:学研パブリッシング 2010年刊 |
| 件名標目(漢字形) | 厨房設備 |
| 件名標目(カタカナ形) | チュウボウ セツビ |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版者ヨミ | ガッケン プラス |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 学研プラス |
| 本体価格 | ¥1524 |
| 内容紹介 | はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開! ピザ窯・パン窯の構造解説をはじめ、単層式&二層式の窯作り実践マニュアル、アイデア自慢の手作り窯実例などを収録する。ピザ・パンの焼き方&窯料理レシピも紹介。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
| ジャンル名(図書詳細) | DIY・日曜大工(190050010000) |
| 下記の特定事項に属さない注記 | ドゥーパ!特別編集 |
| ISBN(13桁) | 978-4-05-611456-0 |
| ISBN | 4-05-611456-0 |
| TRCMARCNo. | 19015602 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.4 |
| ページ数等 | 145p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 596.9 |
| NDC分類 | 528 |
| NDC分類 | 596.9 |
| 図書記号 | ピ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2106 |
| 版表示 | 新版 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |