| タイトル | はじめてのほうろうバットのおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハジメテ ノ ホウロウ バット ノ オヤツ |
| シリーズに関する注記 | 『エッセ』別冊 |
| シリーズに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) | エッセ |
| 著者 | 若山 曜子/著 |
| 著者ヨミ | ワカヤマ,ヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若山 曜子 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学し国家資格(C.A.P.)を取得。料理研究家。カフェのメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍する。著書に「フライパン煮込み」など。 |
| 件名標目(漢字形) | KM074 お菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | KM074 オカシ |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | フソウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 扶桑社 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ほうろうバット1枚あれば、おいしくて体にやさしいお菓子が簡単につくれる。ベイクドチーズケーキ、カスタードプリン、ブラウニー、マンゴープリン、シフォンケーキなどのつくり方を紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子(190060030000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-594-08258-1 |
| ISBN | 4-594-08258-1 |
| TRCMARCNo. | 19029055 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.6 |
| ページ数等 | 97p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ワハ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2117 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |