| タイトル | にんにくの料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾝﾆｸ ﾉ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 有元 葉子／著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 有元 葉子 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。著書に「有元葉子 油揚げ、豆腐、こんにゃく」など。 |
| 件名標目(漢字形) | ＫＭ０６８ 野菜のおかず |
| 件名標目(カタカナ形) | KM068 ﾔｻｲ ﾉ ｵｶｽﾞ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | にんにく |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆﾝﾆｸ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ ｼｮｾｷ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 東京書籍 |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | にんにくの使い方ひとつで、普段の料理がワンランクアップ! にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ方、麵やご飯、肉料理、魚介料理、野菜料理まで、にんにくを使ったレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-487-81169-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-487-81169-4 |
| TRCMARCNo. | 19029369 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｱﾆ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2118 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ（05H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |