| タイトル | 精進料理考 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳｼﾞﾝ ﾘｮｳﾘｺｳ |
| 著者 | 吉村 昇洋／著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾑﾗ,ｼｮｳﾖｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉村 昇洋 |
| 著者標目(著者紹介) | 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。公認心理師。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。著書に「心が疲れたらお粥を食べなさい」「気にしない生き方」「週末禅僧ごはん」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 精進料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｳｼﾞﾝ ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 曹洞宗 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｳﾄｳｼｭｳ |
| 出版者 | 春秋社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾝｼﾞｭｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 春秋社 |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 禅の僧食を中心とした“精進料理”の世界を旅しよう! 道元禅師の著書「典座教訓」「赴粥飯法」をベースに、曹洞宗の教える食事に関する心がまえと実践を述べ、インド・中国・日本の僧食の歴史と内容について解説する。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類（11） |
| ジャンル名(図書詳細) | 仏教（030020050000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理（190060000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-393-15902-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-393-15902-6 |
| TRCMARCNo. | 19037248 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.8 |
| ページ数等 | 270,11p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 188.86 |
| NDC分類 | 188.86 |
| 図書記号 | ﾖｼ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:巻末p1〜11 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2019/09/21 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2125 |
| ベルグループコード | 日本の文化（10） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |