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タイトル
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食品ロスの大研究
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タイトルヨミ
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ショクヒン ロス ノ ダイケンキュウ
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サブタイトル
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なぜ多い?どうすれば減らせる?
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サブタイトルヨミ
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ナゼ オオイ ドウスレバ ヘラセル
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シリーズ名
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楽しい調べ学習シリーズ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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タノシイ シラベ ガクシュウ シリーズ
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著者
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井出 留美/監修
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著者ヨミ
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イデ,ルミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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井出 留美
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著者標目(著者紹介)
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奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。株式会社office3.11代表取締役。食生活ジャーナリスト大賞食文化部門など受賞。著書に「賞味期限のウソ」など。
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件名標目(漢字形)
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食品ロス
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件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン ロス
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピー ケンキュウジョ
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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PHP研究所
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本体価格
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¥3200
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内容紹介
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まだ食べられるのに捨てられる食べ物、「食品ロス」が問題になっています。日本の食品ロスと世界の食料問題を、豊富な写真や図版とともに解説し、食品ロスを減らすためのヒントを紹介します。
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児童内容紹介
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まだ食べられるのに捨(す)てられる食べ物、「食品ロス」について知っていますか?食品ロスがどこでどうして生まれるのか、食品ロスを減(へ)らすためにどんな取り組みが進められているのか、私(わたし)たちになにができるのかを、多くの写真やイラストで説明します。食べ物をめぐる世界の問題も紹介(しょうかい)。
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ジャンル名
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産業・工業(60)
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築(220010090070)
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ISBN(13桁)
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978-4-569-78896-8
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ISBN
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4-569-78896-8
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TRCMARCNo.
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19047522
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2019.11
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ページ数等
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55p
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大きさ
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29cm
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC8版
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611.32
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NDC分類
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611.32
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図書記号
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シ
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利用対象
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小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
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『週刊新刊全点案内』号数
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2134
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ベルグループコード
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児童ノンフィクションハーフ(09H)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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索引フラグ
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1
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