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タイトル まるごととうもろこし
タイトルヨミ マルゴト トウモロコシ
シリーズ名 絵図解やさい応援団
シリーズ名標目(カタカナ形) エズカイ ヤサイ オウエンダン
著者 八田 尚子/構成・文
著者ヨミ ハッタ,ナオコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 八田 尚子
著者標目(著者紹介) 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
著者 野村 まり子/構成・絵
著者ヨミ ノムラ,マリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 野村 まり子
著者 大竹 道茂/監修
著者ヨミ オオタケ,ミチシゲ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大竹 道茂
件名標目(漢字形) とうもろこし
件名標目(カタカナ形) トウモロコシ
出版者 絵本塾出版
出版者ヨミ エホンジュク シュッパン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 絵本塾出版
本体価格 ¥1600
内容紹介 日本でとうもろこしというと、焼いたりゆでたりして食べるスイートコーンを思いうかべます。でも世界では様々な色や味のとうもろこしが作られています。とうもろこしの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
児童内容紹介 1500年代から世界各地に広まり、いろいろな食べ方が工夫されたとうもろこし。世界にはどんなとうもろこし料理があるの?とうもろこしの多彩(たさい)な料理や、日本のとうもろこし、とうもろこしを丸ごと使う食べ方など、とうもろこしのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 生きもの(47)
ジャンル名(図書詳細) 植物(220010130060)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-86484-157-3
ISBN 4-86484-157-3
TRCMARCNo. 19051371
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.11
ページ数等 31p
大きさ 27cm
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 616.61
NDC分類 616.61
図書記号 ハマ
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生(B3B5F)
『週刊新刊全点案内』号数 2137
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1

学習件名

学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ ノ レキシ
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(漢字形) 野菜栽培   p4-5,8-9
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ サイバイ
学習件名標目(ページ数) 4-5,8-9
学習件名標目(漢字形) 野菜料理   p10-13
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ リョウリ
学習件名標目(ページ数) 10-13
学習件名標目(漢字形) とうもろこし   p16-17,28-29
学習件名標目(カタカナ形) トウモロコシ
学習件名標目(ページ数) 16-17,28-29
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