| タイトル | はじめての生米パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾅﾏｺﾞﾒﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | 生のお米をパンに変える魔法のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾏ/ﾉ/ｵｺﾒ/ｵ/ﾊﾟﾝ/ﾆ/ｶｴﾙ/ﾏﾎｳ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 小麦粉・卵・乳製品不使用 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾑｷﾞｺ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ﾌｼﾖｳ |
| 著者 | リト史織‖著 |
| 著者ヨミ | ﾘﾄ,ｼｵﾘ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Leto,Shiori |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾘﾄ/ｼｵﾘ |
| 著者標目(著者紹介) | ヴィーガン料理家。調理師、クシマクロビオティックインストラクター、米粉マイスターインストラクター、ローフードマイスター等の資格を持つ。自宅にて生米パン講座等を開催。 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 米 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 米粉なしでお米パンができる！ 材料をそろえたらミキサー任せ、発酵は１回だけ、小麦粉・卵・乳製品不使用の、生のお米を使った生米パンのレシピを紹介する。生米パンと相性ぴったりのスープやサラダ等も掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-334-95141-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-334-95141-2 |
| TRCMARCNo. | 20007047 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.2 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 25cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 図書記号 | ﾘﾊ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2149 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |