| タイトル | 働き盛り世代のためのメニュー集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾀﾗｷｻﾞｶﾘ ｾﾀﾞｲ ﾉ ﾀﾒ ﾉ ﾒﾆﾕｰｼﾕｳ |
| サブタイトル | 県短生からのメッセージ |
| サブタイトルヨミ | ｹﾝﾀﾝｾｲ ｶﾗ ﾉ ﾒﾂｾｰｼﾞ |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝﾀﾝｷﾀﾞｲｶﾞｸ ｾｲｶﾂｶｶﾞﾂｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長野県短期大学 生活科学科 |
| 件名標目(漢字形) | 和菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾜｶﾞｼ |
| 出版者 | 長野県長野保健福祉事務所 |
| 出版者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝ ﾅｶﾞﾉﾎｹﾝﾌｸｼｼﾞﾑｼﾖ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 長野県長野保健福祉事務所 |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 信州の春を彩る郷土食「やしょうま」。伝統的なやしょうまから、うずまき模様、チューリップ、クマ、ひなまつりまで、お米のやさしい甘さと天然色素の自然な色合いが楽しめる35種類のレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子（190060030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-903002-53-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-903002-53-8 |
| TRCMARCNo. | J20200418 |
| 出版地,頒布地等 | 長野 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.1 |
| ページ数等 | 144P |
| 大きさ | 30 |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | N596 |
| 図書記号 | ﾏｼ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2001 |
| 流通コード | 地方小出版流通センター扱い（B） |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |